Mie Goreng Ayam Panggang yang Lezat dan Bergizi

Related Articles

Mie Ayam Jakarta Terdekat

May 18, 2020

Jenis Mie Ayam yang Populer di Indonesia

May 18, 2020

Resep Bumbu Minyak Mie Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat

May 18, 2020

Mie Goreng Ayam Panggang: Sejarah dan Asal-usul

Mie goreng ayam panggang adalah hidangan yang populer di Indonesia dan negara lain di Asia Tenggara. Makanan ini terdiri dari mie yang digoreng dengan sayuran, bumbu, dan ayam panggang. Awalnya, mie goreng ayam panggang adalah hidangan khas Tiongkok yang disebut Chow Mein. Namun, seiring waktu dan perpaduan budaya, mie goreng ayam panggang menjadi hidangan yang khas dari Indonesia.

Bahan-bahan untuk Mie Goreng Ayam Panggang

Untuk membuat mie goreng ayam panggang yang lezat, Anda memerlukan beberapa bahan, seperti:

1. Mie basah sebanyak 200 gram
2. Ayam panggang yang sudah dipotong-potong sebanyak 100 gram
3. Bawang putih sebanyak 2 siung yang sudah diiris halus
4. Bawang bombay sebanyak 1 buah yang sudah diiris halus
5. Cabai merah sebanyak 2 buah yang sudah diiris halus
6. Wortel sebanyak 1 buah yang sudah dipotong-potong
7. Kacang polong sebanyak 100 gram
8. Saus tiram sebanyak 1 sendok makan
9. Saus cabai sebanyak 1 sendok makan
10. Garam dan merica secukupnya
11. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Mie Goreng Ayam Panggang

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat mie goreng ayam panggang yang enak:

1. Rebus mie basah hingga matang, kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan ayam panggang, wortel, dan kacang polong ke dalam wajan. Aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata.
4. Tambahkan mie basah ke dalam wajan, kemudian aduk hingga mie tercampur rata dengan bahan lainnya.
5. Tambahkan saus tiram dan saus cabai ke dalam mie goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk menyesuaikan rasa mie goreng.
7. Mie goreng ayam panggang siap disajikan.

Manfaat Mie Goreng Ayam Panggang

Mie goreng ayam panggang mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti protein dari ayam panggang, serat dari sayuran, dan karbohidrat dari mie. Makanan ini juga mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh. Jika dimakan dengan porsi yang seimbang, mie goreng ayam panggang dapat menjadi makanan yang sehat dan bergizi.

Kesimpulan

Mie goreng ayam panggang adalah hidangan yang lezat dan bergizi yang populer di Indonesia dan negara lain di Asia Tenggara. Dengan bahan-bahan dan cara pembuatan yang sederhana, Anda dapat membuat mie goreng ayam panggang sendiri di rumah. Jangan lupa untuk menambahkan sayuran segar dan bahan-bahan lain yang Anda sukai untuk mendapatkan rasa dan nutrisi yang lebih baik.

FAQ

1. Apakah mie goreng ayam panggang dapat disimpan dalam kulkas?

Iya, mie goreng ayam panggang dapat disimpan dalam kulkas, tetapi sebaiknya dimakan segera setelah dimasak untuk mendapatkan rasa yang terbaik.

2. Bagaimana cara membuat ayam panggang yang enak?

Anda dapat membuat ayam panggang yang enak dengan menambahkan bumbu dan rempah-rempah seperti bawang putih, jahe, dan kecap manis saat memanggang ayam.

3. Apakah mie goreng ayam panggang mengandung banyak kalori?

Tergantung pada porsi dan bahan yang digunakan, tetapi secara umum, mie goreng ayam panggang dapat mengandung banyak kalori karena mengandung karbohidrat, protein, dan lemak.

4. Bagaimana cara membuat mie goreng ayam panggang yang lebih sehat?

Anda dapat membuat mie goreng ayam panggang yang lebih sehat dengan menambahkan sayuran seperti brokoli, paprika, atau jamur, dan mengurangi penggunaan minyak goreng.

5. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat mie goreng ayam panggang?

Waktu yang diperlukan untuk membuat mie goreng ayam panggang adalah sekitar 30 menit.