Mie Ayam Comal: Nikmatnya Makanan Khas Jawa Tengah

Related Articles

Mie Ayam Jakarta Terdekat

May 18, 2020

Jenis Mie Ayam yang Populer di Indonesia

May 18, 2020

Resep Bumbu Minyak Mie Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat

May 18, 2020

Kenalkan, Mie Ayam Comal

Mie ayam comal merupakan makanan khas dari Jawa Tengah yang terkenal akan kelezatannya. Makanan ini terbuat dari mie yang dicampur dengan daging ayam dan berbagai bahan lainnya. Proses pembuatannya juga cukup unik, dimana mie ayam comal dibuat dengan cara dipanggang menggunakan comal atau plat besi datar.

Asal Usul Mie Ayam Comal

Mie ayam comal berasal dari daerah Solo, Jawa Tengah dan telah menjadi salah satu makanan khas yang terkenal di Indonesia. Makanan ini pertama kali dikenalkan oleh Mbah Satrowiyono, seorang pedagang mie ayam yang berjualan di pasar Klewer.

Bahan-bahan yang Digunakan

Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan mie ayam comal adalah mie kering, daging ayam yang telah dipotong kecil-kecil, kuah kaldu, bawang goreng, daun seledri, dan bumbu-bumbu lainnya. Setiap penjual memiliki resep yang berbeda, sehingga rasa mie ayam comal bisa berbeda-beda dari satu tempat dengan tempat lainnya.

Proses Pembuatan Mie Ayam Comal

Pembuatan mie ayam comal dimulai dengan merebus mie kering hingga matang. Setelah itu, mie dicampur dengan daging ayam yang telah dipotong kecil-kecil dan bumbu-bumbu lainnya seperti saus tiram, gula, garam, dan merica. Setelah mie dan ayam tercampur rata, campuran tersebut dipanggang menggunakan comal hingga matang dan agak garing.

Kelezatan Mie Ayam Comal

Mie ayam comal memiliki rasa yang khas dan sangat lezat. Mie yang dipanggang hingga agak garing memberikan sensasi kenyal dan sedikit renyah pada saat digigit. Selain itu, daging ayam yang telah dibumbui memberikan rasa yang gurih dan enak pada mie.

Tempat Makan Mie Ayam Comal yang Terkenal

Di kota Solo, terdapat beberapa tempat yang terkenal dengan mie ayam comalnya, seperti Mie Ayam Bang Kumis, Mie Ayam Pak Gendut, dan Mie Ayam Solo Sragen. Selain itu, mie ayam comal juga bisa ditemukan di tempat makan atau warung-warung di berbagai kota di Indonesia.

Manfaat Mie Ayam Comal

Mie ayam comal terbuat dari bahan-bahan yang sehat dan bergizi, seperti daging ayam dan sayuran. Selain itu, proses pembuatannya yang unik membuat mie ayam comal tidak menggunakan minyak dalam proses pembuatannya. Oleh karena itu, mie ayam comal termasuk makanan yang dapat dijadikan sebagai pilihan makanan yang sehat dan lezat.

Cara Menikmati Mie Ayam Comal

Mie ayam comal bisa dinikmati dengan cara langsung dimakan ketika masih hangat atau dengan menambahkan sambal atau kecap yang disukai. Selain itu, mie ayam comal juga bisa disajikan dengan irisan tomat dan mentimun sebagai pelengkapnya.

Harga Mie Ayam Comal

Harga mie ayam comal bervariasi tergantung dari tempat dan ukuran porsinya. Namun, secara umum harga mie ayam comal berkisar antara Rp10.000 hingga Rp20.000 per porsinya.

Keunikan Mie Ayam Comal

Keunikan mie ayam comal terletak pada proses pembuatannya yang menggunakan comal atau plat besi datar. Selain itu, mie ayam comal juga unik karena memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan mie ayam lainnya.

Popularitas Mie Ayam Comal

Mie ayam comal telah menjadi makanan khas yang terkenal di Indonesia, khususnya di daerah Solo dan sekitarnya. Selain itu, mie ayam comal juga semakin populer di kalangan wisatawan yang datang ke Solo untuk mencicipi makanan khasnya.

Kesimpulan

Mie ayam comal adalah makanan khas dari Jawa Tengah yang terkenal akan kelezatannya. Makanan ini terbuat dari mie yang dicampur dengan daging ayam dan berbagai bahan lainnya. Proses pembuatannya juga cukup unik, dimana mie ayam comal dibuat dengan cara dipanggang menggunakan comal atau plat besi datar. Selain lezat, mie ayam comal juga sehat karena terbuat dari bahan-bahan yang bergizi.

FAQ

1. Apa itu mie ayam comal?Mie ayam comal adalah makanan khas dari Jawa Tengah yang terbuat dari mie yang dicampur dengan daging ayam dan berbagai bahan lainnya. Proses pembuatannya juga cukup unik, dimana mie ayam comal dibuat dengan cara dipanggang menggunakan comal atau plat besi datar.2. Bagaimana proses pembuatan mie ayam comal?Proses pembuatan mie ayam comal dimulai dengan merebus mie kering hingga matang. Setelah itu, mie dicampur dengan daging ayam yang telah dipotong kecil-kecil dan bumbu-bumbu lainnya seperti saus tiram, gula, garam, dan merica. Setelah mie dan ayam tercampur rata, campuran tersebut dipanggang menggunakan comal hingga matang dan agak garing.3. Apa manfaat dari mie ayam comal?Mie ayam comal terbuat dari bahan-bahan yang sehat dan bergizi, seperti daging ayam dan sayuran. Selain itu, proses pembuatannya yang unik membuat mie ayam comal tidak menggunakan minyak dalam proses pembuatannya. Oleh karena itu, mie ayam comal termasuk makanan yang dapat dijadikan sebagai pilihan makanan yang sehat dan lezat.4. Apa yang membuat mie ayam comal unik?Keunikan mie ayam comal terletak pada proses pembuatannya yang menggunakan comal atau plat besi datar. Selain itu, mie ayam comal juga unik karena memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan mie ayam lainnya.5. Di mana tempat terbaik untuk mencicipi mie ayam comal?Di kota Solo, terdapat beberapa tempat yang terkenal dengan mie ayam comalnya, seperti Mie Ayam Bang Kumis, Mie Ayam Pak Gendut, dan Mie Ayam Solo Sragen. Selain itu, mie ayam comal juga bisa ditemukan di tempat makan atau warung-warung di berbagai kota di Indonesia.